Dal 1982, un'oasi di gusto e dolcezze che appagano i sensi tra le colline bolognesi.
Gino Fabbri, Campione del Mondo di Pasticceria e maestro di fama internazionale è l'anima di una pasticceria classica e innovativa, per un menù che va da praline e mignon alle torte da grandi occasioni, ed è scandito secondo stagione.
Gli ingredienti, scelti tutti con cura e attenzione, esplodono nel profumo dei dolci appena sfornati e nella delicata crema pasticcera che ci avvolgono in un caldo abbraccio non appena varchiamo la soglia.